Fuet espetec curado

Vychutnejte si skvělý Fuet curado. Fuet je vyrobený z libového vepřového masa, soli, pepře, dusitanů, cukrů a povolených bílkovin. Tato klobása se vyrábí tradičním způsobem v údolí Arán: nejprve se maso rozmělní a předá do mixéru, kde se přidá koření. Těsto se nechá 10 hodin odpočívat při teplotě od jednoho do tří stupňů Celsia. Následně je těsto plněno do přírodních obalů, zavázáno a předáno do sušárny, kde zůstane mezi 30 a 45 dny, až do úplného vyléčení. Salchichony jsou dodávány v kusech přibližně 500 g vakuově balených.


  • Skladem
€4,90 / ks
Kategorie: fuet
Hmotnost: 0.21 kg
 

Vepřové maso a tuk, laktóza, sůl, regulátor kyselosti (laktát sodný), sušené mléko, konzervační látky (kyselina mléčná, dusičnan draselný), antioxidant (erythorbát sodný), barvivo (košenilový karmín), jedlý přírodní obal

Alergeny
Obsahuje: Mléko

Tuky
33 g
z toho nasycené mastné kyseliny
11 g
Sacharidy
2,4 g
z toho cukry
1,7 g
Protein
28 g
Sůl
4,6 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.