Jaume Serra ( suché i polosuché bílé víno )

Vinařská oblast Jaume Serra se nachází na vrcholu kopce, který se mírně svažuje směrem ke Středozemnímu moři ve městě Vilanova i la Geltrú (Barcelona). Jeho počátky sahají do roku 1647, roku, kdy bylo postaveno místo zvané El Padruell, zděné panství, které od 17. století sloužilo jako ochrana staré usedlosti-pevnosti. Současné vinařství je obklopeno vinicemi o rozloze 125 hektarů s odrůdami Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo a Chardonnay. Podzemní sklepy jsou vyhřívané na 15 ° C, jsou vystavěny až pro 14 milionů lahví s cavasem z různých ročníků. Plánuje se rozšíření, které zvýší výrobní kapacitu na 50 milionů lahví. Vinařská zařízení mají výrobní kapacitu 5 milionů kilogramů hroznů a v současné době je zde kapacita 3 500 amerických a francouzských dubových sudů pro získávání vysoce kvalitních vín crianza, reserva a gran reserva.

 

Nejprodávanější

  • 358 jaume serra semidulce penedes 750 frontal individual garciacarrion 600x600
    Toto víno je vyrobeno z odrůd Macabeo, Xarel.lo a Parellada. Po jemném lisování musí mošt kvasit v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16 ° C, ale tento proces je přerušen, aby si...
    Penedés Blanco Xarel.lo
     (–10 %)
    €9,90 / ks
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.